Čočka s mrkví
Ideál pro vegetariány. Ostatní si mohou přidat kousek pečeného nebo grilovaného masa nebo uzeniny.
Ingredience
- čočka
- mrkev
- máslo
- medvědí česnek
- sůl
Postup:
- Čočku přebereme, propláchneme a dáme vařit. Nesolíme.
- Mrkev oškrábeme a nahrubo nastrouháme.
- Na pánvi rozpustíme máslo (1 lžička na 1 mrkev), dáme na něj nastrouhanou mrkev, osolíme, přidáme medvědí česnek (čerstvý nebo sušený), mírně podlijeme a podusíme, aby mrkev změkla.
- Nakonec smícháme uvařenou čočku s udušenou mrkví a podáváme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
