Kuře s hráškem
Lehké jídlo do horkých dnů.
Ingredience
- 1 kuřecí prsa
- 1 hrnek mraženého hrášku
- 2 stroužky česneku
- 2-3 lžíce másla
- sůl
Postup:
- Maso nakrájíme na proužky, osolíme a na rozehřátém másle opečeme ze všech stran.
- Přidáme na plátky nakrájený česnek, krátce osmahneme, přidáme hrášek a ještě krátce podusíme. Pokud je potřeba, přidáme 1-2 lžíce vody.
- Podáváme s dušenou rýží nebo kuskusem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
