Kuře ve smetaně

Vaříme se Slávkou
Kuře ve smetaně|foto:Stanislava Brádlová, Český rozhlas

Neplést s kuřetem na smetaně…     

Náročnost snadné
|
Počet porcí 2
|
Typ jídla oběd
Ingredience
  • 2 kuřecí stehna
  • brambory na dvě porce
  • 150-200 ml smetany
  • sůl, gyros koření

Postup:

  1. Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a okořeníme. Pokud už je sůl v kořenící směsi, tak solit nemusíme.
  2. Brambory rozkrájíme na čtvrtiny nebo osminy, podle toho, jak jsou velké.
  3. Brambory dáme na dno pekáče, osolíme a položíme na ně připravená stehna, zalijeme smetanou, přiklopíme a pečeme asi tři čtvrtě hodiny při 190 stupních. Dopečeme odklopené.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.

František Novotný, moderátor

setkani_2100x1400.jpg

Setkání s Karlem Čapkem

Koupit

Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.