Kuře ve smetaně
Neplést s kuřetem na smetaně…
Ingredience
- 2 kuřecí stehna
- brambory na dvě porce
- 150-200 ml smetany
- sůl, gyros koření
Postup:
- Stehna opláchneme, osušíme, osolíme a okořeníme. Pokud už je sůl v kořenící směsi, tak solit nemusíme.
- Brambory rozkrájíme na čtvrtiny nebo osminy, podle toho, jak jsou velké.
- Brambory dáme na dno pekáče, osolíme a položíme na ně připravená stehna, zalijeme smetanou, přiklopíme a pečeme asi tři čtvrtě hodiny při 190 stupních. Dopečeme odklopené.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
