Zeleninová polévka
V létě volíme lehčí, zeleninové polévky.
Ingredience
- 1 mrkev
- 1 kedlubna
- 2 stroužky česneku
- pár růžiček brokolice
- pažitka nebo cibulková nať
- sůl
Postup:
- Zeleninu očistíme, mrkev nakrájíme na půlkolečka, kedlubnu hrubě nastrouháme, česnek nakrájíme na plátky a dáme vařit do osolené vody.
- Po chvíli přidám e brokolice a už jen krátce povaříme.
- Na talíři doplníme pažitko nebo cibulkovou natí.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.