Zeleninová polévka

V létě volíme lehčí, zeleninové polévky.   

Ingredience
  • 1 mrkev
  • 1 kedlubna
  • 2 stroužky česneku
  • pár růžiček brokolice
  • pažitka nebo cibulková nať
  • sůl

Postup:

  1. Zeleninu očistíme, mrkev nakrájíme na půlkolečka, kedlubnu hrubě nastrouháme, česnek nakrájíme na plátky a dáme vařit do osolené vody.
  2. Po chvíli přidám e brokolice a už jen krátce povaříme.
  3. Na talíři doplníme pažitko nebo cibulkovou natí.

    Mohlo by vás zajímat

    Nejnovější recepty

    Více z pořadu

    E-shop Českého rozhlasu

    Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

    Václav Žmolík, moderátor

    tajuplny_ostrov.jpg

    Tajuplný ostrov

    Koupit

    Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.