Nové brambory s okurkovým salátem
Čas nových brambor je tady!
Ingredience
- nové brambory
- tvaroh
- máslo
- okurky
- kysaná smetana
- sůl, pepř, kmín, případně česnek
Postup:
- Brambory oškrábeme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Po uvaření scedíme.
- Připravíme tvaroh a máslo, tvaroh můžeme podle chuti ještě lehce přisolit, případně vmíchat pažitku.
- Okurku oloupeme, nakrouháme a vmícháme do ní kysanou smetanu, podle chuti osolíme, opepříme. Podle chuti můžeme ještě přidat utřený česnek.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor

Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.