Nové brambory s okurkovým salátem
Čas nových brambor je tady!
Ingredience
- nové brambory
- tvaroh
- máslo
- okurky
- kysaná smetana
- sůl, pepř, kmín, případně česnek
Postup:
- Brambory oškrábeme a dáme vařit do osolené vody s kmínem. Po uvaření scedíme.
- Připravíme tvaroh a máslo, tvaroh můžeme podle chuti ještě lehce přisolit, případně vmíchat pažitku.
- Okurku oloupeme, nakrouháme a vmícháme do ní kysanou smetanu, podle chuti osolíme, opepříme. Podle chuti můžeme ještě přidat utřený česnek.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor

Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.