Krupičná kaše s ovocem a čokoládou
Vzpomínka na „pohádku mládí“.
Ingredience
- půl litru mléka
- 80 g krupičky – můžete použít jak dětskou jemnou, tak hrubou
- špetka soli
- 1 lžíce másla do kaše
- Na dokončení: cukr, máslo, čokoládová rýže nebo strouhaná čokoláda, ovoce
Postup:
- Mléko nalijeme do kastrolu, přidáme špetičku soli a přivedeme takřka k varu.
- Začneme postupně sypat krupici a stále mícháme, dokud kaše nezhoustne na požadovanou hustotu.
- Někdo krupici předem přelije mlékem a nechá v chladu nabobtnat. Další postup je stejný – přivést k varu, ale i tady platí – stále míchat, a to hned od začátku.
- Do uvařené horké kaše vmícháme lžíci másla a rozdělíme na talíře. Ještě trochu omastíme máslem, podle chuti poprášíme cukrem a zdobíme čokoládou a nakrájeným ovocem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
