Datlový salámek
Nepečené cukroví – nepotřebuje dlouhé rozležení.
Ingredience
- 100 g datlí bez pecek
- 100 g mletých lískových oříšků
- 90 g cukru moučky
- 40 g másla
- 1 žloutek
- případně trochu piškotů
Postup:
- Datle nakrájíme nebo rozmixujeme na malé kousky.
- Smícháme datle, cukr a oříšky, přidáme žloutek a máslo a vypracujeme tužší hmotu. Pokud je příliš řídká a lepivá, přidáme trochu mletých piškotů.
- Z hmoty vyválíme váleček, zabalíme do mikrotenu a dáme do lednice. Krájíme ostrým nožem až druhý den na úhledné plátky.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
