Vaječné topinky
Raz dva hotové…
Ingredience
- 1 vejce
- 1 plátek anglické slaniny
- 1 lžíce smetany
- 4-5 cherry rajčat
- česnek – 1 stroužek
- sůl
- chleba nebo toast nebo knäckebrot…
Postup:
- Nakrájenou slaninu rozpečeme, přidáme nakrájená rajčata a plátky česneku – kousek si necháme na topinku.
- Směs opečeme a vlijeme vejce rozkvedlané se smetanou a osolené. Prosmažíme za stálého míchání.
- Chleba nasucho opečeme, potřeme česnekem a naneseme vaječnou směs.
Související
-
Vaječná tlačenka
Příjemné malé občerstvení, které můžete pro hosty nachystat v předstihu – jen ho musíte dobře ukrýt před domácími!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.