Vaječné topinky

Raz dva hotové…        

Ingredience
  • 1 vejce
  • 1 plátek anglické slaniny
  • 1 lžíce smetany
  • 4-5 cherry rajčat
  • česnek – 1 stroužek
  • sůl
  • chleba nebo toast nebo knäckebrot…

Postup:

  1. Nakrájenou slaninu rozpečeme, přidáme nakrájená rajčata a plátky česneku – kousek si necháme na topinku.
  2. Směs opečeme a vlijeme vejce rozkvedlané se smetanou a osolené. Prosmažíme za stálého míchání.
  3. Chleba nasucho opečeme, potřeme česnekem a naneseme vaječnou směs.

    Mohlo by vás zajímat