Vaječné topinky

Raz dva hotové…        

Ingredience
  • 1 vejce
  • 1 plátek anglické slaniny
  • 1 lžíce smetany
  • 4-5 cherry rajčat
  • česnek – 1 stroužek
  • sůl
  • chleba nebo toast nebo knäckebrot…

Postup:

  1. Nakrájenou slaninu rozpečeme, přidáme nakrájená rajčata a plátky česneku – kousek si necháme na topinku.
  2. Směs opečeme a vlijeme vejce rozkvedlané se smetanou a osolené. Prosmažíme za stálého míchání.
  3. Chleba nasucho opečeme, potřeme česnekem a naneseme vaječnou směs.

Související

  • Pomazánka vaječná

    Vyzkoušejte třeba jako školní svačinu.

  • Vaječná tlačenka

    Příjemné malé občerstvení, které můžete pro hosty nachystat v předstihu – jen ho musíte dobře ukrýt před domácími!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.

Václav Žmolík, moderátor

ze_světa_lesních_samot.jpg

3x Karel Klostermann

Koupit

Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.