Vepřové s cherry rajčaty
Máte-li dobrá normální rajčata, použijte je také.
Ingredience
- 500 g vepřového masa
- 1 cibule
- 2 hrsti cherry rajčat
- sušený nebo čerstvý medvědí česnek nebo česnek
- sůl
- trochu tuku na opečení
Postup:
- Nakrájenou cibuli osmahneme na oleji.
- Maso nakrájíme na kousky, opečeme na cibulovém základu, osolíme, podlijeme a dusíme asi půl hodiny.
- Pak přidáme překrájená rajčátka a medvědí nebo obyčejný česnek a dodusíme do měkka.
- Podáváme s kuskusem nebo s rýží nebo s bramborami…
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
