Salát Coleslaw

Vaříme se Slávkou

Jsou debaty o správné výslovnosti, ale bez debat je výborná chuť! 

Náročnost snadné
|
Typ jídla salát
Ingredience
  • čtvrtina hlávky bílého zelí
  • 1 malá cibule
  • 1 mrkev
  • případně 1 řapík celeru
  • asi 120 g majonézy
  • sůl, pepř, špetka cukru moučky, citronová šťáva a pár kapek vinného octa

Postup:

  1. Zelí nakrájíme na co nejtenčí nudličky, osolíme, promneme a dáme odležet na půlhodinky.
  2. Mezitím nahrubo nastrouháme mrkev a nakrájíme řapíkatý celer – nejdřív ho ale zbavíme tuhých vláken.
  3. Majonézu ochutíme solí, pepřem, cukrem, který jsme předem rozpustili v troše vinného octa a citronovou šťávou.
  4. Do zelí vmícháme mrkev a celer, spojíme s ochucenou majonézou a ještě dáme do chladu proležet.

Mohlo by vás zajímat

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?

Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka

jak_klara_obratila_na web.jpg

Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama

Koupit

Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.