Batátové hranolky

S různými dipy je to příjemná „mňamka“.

Ingredience
  • 1 velký batát
  • 1 vanička tvarohu
  • 2 lžíce majonézy
  • česnek, kečup, pažitka nebo petrželka, niva
  • sůl
  • trochu oleje

Postup:

  1. Batát oloupeme, nakrájíme na plátky a pak na hranolky a dáme na pečicí papír na plechu, lehce pokapeme olejem, osolíme.
  2. Ve středně vyhřáté troubě upečeme do měkka.
  3. Mezitím si připravíme dipy – do tvarohu vmícháme majonézu, jemně osolíme, rozdělíme do misek a ochutíme – jednu část utřeným česnekem, druhou kečupem, třetí nasekanou pažitkou nebo petrželkou. Dobrá je i kombinace se strouhaným sýrem nivou – pak ale méně solíme.
  4. U stolu si každý namáčí hranolky podle své chuti nebo podáváme všechny dipy všem rovnou na talíř.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.