Kuře s batáty
Kuřecí prsa vůbec nemusejí být suchá.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 1 středně velký batát
- 400 ml kokosového mléka
- olej
- 2 lžičky karí koření
- špetka chilli
- sůl
Postup:
- Rozehřejeme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli a na tomto základu opečeme na kousky nakrájené maso.
- Poprášíme karí kořením, osolíme a přiostříme špetkou chilli, přidáme na kousky nakrájený batát a osmahneme.
- Zalijeme kokosovým mlékem a udusíme doměkka.
- Podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
