Kuře s batáty

Kuřecí prsa vůbec nemusejí být suchá.

Ingredience
  • 2 kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • 1 středně velký batát
  • 400 ml kokosového mléka
  • olej
  • 2 lžičky karí koření
  • špetka chilli
  • sůl

Postup:

  1. Rozehřejeme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli a na tomto základu opečeme na kousky nakrájené maso.
  2. Poprášíme karí kořením, osolíme a přiostříme špetkou chilli, přidáme na kousky nakrájený batát a osmahneme.
  3. Zalijeme kokosovým mlékem a udusíme doměkka.
  4. Podáváme s dušenou rýží.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.