Kuře s batáty

Vaříme se Slávkou

Kuřecí prsa vůbec nemusejí být suchá.

Náročnost snadné
|
Počet porcí 5
Ingredience
  • 2 kuřecí prsa
  • 1 cibule
  • 1 středně velký batát
  • 400 ml kokosového mléka
  • olej
  • 2 lžičky karí koření
  • špetka chilli
  • sůl

Postup:

  1. Rozehřejeme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli a na tomto základu opečeme na kousky nakrájené maso.
  2. Poprášíme karí kořením, osolíme a přiostříme špetkou chilli, přidáme na kousky nakrájený batát a osmahneme.
  3. Zalijeme kokosovým mlékem a udusíme doměkka.
  4. Podáváme s dušenou rýží.

Související

Jak nás naladíte na DABu

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Lidský faktor jsem znal jako knížku, ale teprve s rozhlasovým zpracováním jsem ho dokonale pochopil...

Robert Tamchyna, redaktor a moderátor Českého rozhlasu Dvojka

Lidský faktor

Lidský faktor

Koupit

Točili jsme zajímavý příběh. Osoby, které jsme hráli, se ocitaly ve vypjatých životních situacích, vzrušující práce pro herce a režiséra. Během dalšího měsíce jsme Jiří a já odehrané repliky svých rolí žili. Fantasmagorické situace posledního dílu příběhu se staly naší konkrétní každodenností. V srpnu Jiří Adamíra zemřel. Lidský faktor byla naše poslední společná práce.“ Hana Maciuchová