Jednoduchý bramborový salát
Jestli si k tomu dáte řízek nebo pečený párek anebo to sníte jen tak – záleží jen a jen na vás...
Ingredience
- asi 8 brambor – typ A – salátové
- 1-2 kyselejší jablka
- 1 malá cibule
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžička octa
- sůl
- pepř
Postup:
- Brambory uvaříme ve slupce, za horka je oloupeme a nakrájíme na kostičky.
- Do mísy k nim přidáme nakrájenou cibuli, horké brambory jí seberou trochu palčivosti.
- Jablka oloupeme a nakrájíme na malé kostičky a vmícháme do brambor s cibulí.
- Zakápneme olejem, ochutíme solí, pepřem a octem, promícháme a podáváme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
