Kuře s batáty
Kuřecí prsa vůbec nemusejí být suchá.
Ingredience
- 2 kuřecí prsa
- 1 cibule
- 1 středně velký batát
- 400 ml kokosového mléka
- olej
- 2 lžičky karí koření
- špetka chilli
- sůl
Postup:
- Rozehřejeme olej, osmahneme na něm nakrájenou cibuli a na tomto základu opečeme na kousky nakrájené maso.
- Poprášíme karí kořením, osolíme a přiostříme špetkou chilli, přidáme na kousky nakrájený batát a osmahneme.
- Zalijeme kokosovým mlékem a udusíme doměkka.
- Podáváme s dušenou rýží.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
