Masový nákyp

Dá to trochu práce, ale výsledek stojí za to.

Ingredience
  • 500 g libového vepřového masa
  • 5 lžic strouhanky
  • 5 lžic mléka
  • 3 vejce
  • 1 cibule
  • 2 stroužky česneku
  • 80 g plátkové anglické slaniny
  • sůl
  • pepř
  • tuk a strouhanka do pekáčku

Postup:

  1. Maso dvakrát najemno umeleme. Při mletí vložíme do mlýnku i cibuli a česneky.
  2. Do umletého masa vmícháme vejce, mléko a strouhanku, osolíme, opepříme a dobře promícháme. Nakonec vmícháme na malé čtverečky nakrájenou anglickou slaninu.
  3. Hmotu navrstvíme do vymazaného a vysypaného pekáčku a upečeme.
  4. Podáváme s bramborovou kaší a zeleninovou oblohou.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.