Plněný hermelín s brusinkami
Než se ugriluje maso, dejte si malý předkrm.
Ingredience
- sýr hermelín nebo jiný podobný sýr s bílou plísní na povrchu – brie, camembert
- brusinkový kompot nebo džem
Postup:
- Sýr podélně rozkrojíme na poloviny, opatrně vydlabeme a vydlabanou hmotu smícháme s brusinkami.
- Naplníme zpátky, poloviny k sobě přitiskneme, zabalíme do alobalu a necháme v chladu proležet. Podáváme s listy salátu a kouskem pečiva.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
