Grilované kotlety
Kořeníme podle chuti – směs grilovací koření, barbecue nebo gyros.
Ingredience
- 4 kotlety bez kosti
- kořenící směs podle vlastní chuti (grilovací, barbecue, gyros)
- olej
Postup:
- V oleji rozmícháme koření, kotlety lehce naklepeme, naskládáme do misky a prokapáváme olejovou marinádou. Necháme v chladu přes noc proležet.
- Rozehřejeme gril, naskládáme na něj kotlety a opékáme po obou stranách vždy asi 4 minuty. Chvilku necháme odležet. Podáváme s opečenými bramborami.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
