Chleba se slunečnicí
Přivítejme prázdniny chlebem a solí...
Ingredience
- 300 g pšeničné chlebové mouky
- 200 g žitné mouky
- 1 lžička soli
- půl lžičky cukru
- 1 sušené droždí
- 1 sáček sušeného kvásku
- hrst slunečnicových semínek
- 3 lžíce lněných semínek
- 400 ml odražené vody
Postup:
- Promícháme suché ingredience, postupně přeléváme vodu a vypracujeme hladké těsto.
- Hodinu ho necháme kynout, pak vložíme do pekáčku nebo formy na biskupský chlebíček na pečicí papír a v troubě předehřáté na 190 stupňů asi 45 minut pečeme.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
