Slané kremrolky
Velký efekt bez velké práce!
Ingredience
- 1 listové těsto (400 g)
- 1,5 měkkého tvarohu
- sůl
- 2-3 lžíce kysané smetany
- podle chuti buď strouhaný křen nebo utřený česnek nebo směs mleté a pálivé papriky...
- vajíčko na potření
- kmín nebo jiná semínka na posypání
Postup:
- Listové těsto rozválíme na tenko, nakrájíme proužky a obtáčíme jimi malé kremrolové trubičky. Skládáme na pečicí papír na plechu a potřeme rozkvedlaným vajíčkem, lehce osolíme a posypeme kmínem.
- Dáme péci do ostře vyhřáté trouby (190-200 stupňů), hlídáme.
- Upečené kremrolky stáhneme z trubiček, necháme zcela vychladnout a teprve pak plníme krémem – klidně až druhý den.
- Krém utřeme z tvarohu s kysanou smetanou a podle chuti osolíme a dochutíme. Sáčkem s ozdobnou trubičkou pak kremrole plníme.
- Pokud nemáte trubičky na kremrolky, upečte libovolné vykrájené tvary, které pak slepujte krémem.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
