Vafle s mascarpone a banány

Když není čas hrát si s těstem, můžete využít vafle kupované.

Ingredience
  • 1 hrnek polohrubé mouky
  • 2 vejce
  • 1 hrnek mléka
  • 1 lžíce oleje nebo rozpuštěného másla
  • 1 lžička cukru
  • půl vanilkového cukru
  • 1 lžička kypřicího prášku
  • sůl
  • na ozdobu: 100 ml šlehačky, 4 lžíce mascarpone a 2 lžičky kakaa, případně trochu cukru, 1-2 banány

Postup:

  1. Smícháme sypké suroviny – mouku, cukr, vanilkový cukr, kypřicí prášek a špetku soli.
  2. Přidáme mléko, tuk a vejce a umícháme těsto.
  3. Ve vaflovači pečeme jednotlivé kousky.
  4. Vyšleháme mascarpone se šlehačkou, v závěru přišleháme kakao a podle chuti dosladíme. Kupované vafle bývají sladké dost, tam krém nemusíme přislazovat.
  5. Jednotlivé vafle potřeme krémem a ozdobíme plátky banánu.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.