Domácí bulky
Domácí je domácí – za trochu té práce to stojí!
Suroviny:
1 hrnek celozrnné mouky pšeničné nebo špaldové
půl sáčku kypřicího prášku
150 g sýra cottage
1 vajíčko
sůl
hrst dýňových semínek nebo slunečnice
Postup:
- Smícháme mouku, sůl a prášek, přidáme vejce a Cottage, vypracujeme těsto a rukama namočenýma ve studené vodě tvarujeme bulky – asi sedm kousků.
- Naskládáme je na pečicí papír, potřeme vodou nebo olejem, lehce osolíme a posypeme dýňovými nebo slunečnicovými semínky.
- Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 15-20 minut.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
