Krůtí stehna na česneku
Bude stačit i jedno...
Suroviny:
maso z krůtího stehna bez kůže a kosti
150 g strouhaného sýra
šálek smetany
2 lžíce másla
3-4 stroužky česneku
sůl
pepř
Postup:
- Maso nakrájíme na stejně velké kousky, osolíme, opepříme a každý kousek potřeme prolisovaným česnekem.
- Takto připravené maso vložíme do máslem vymazaného pekáčku nebo remosky, posypeme strouhaným sýrem, podlijeme smetanou a upečeme.
- Můžeme vyzkoušet variantu se strouhaným eidamem nebo nivou, se solí vždy opatrně, sýry samy jsou už slané.
Dobrou chuť přeje Český rozhlas Sever a Božena Tompichová!
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
