Ořechový chléb
Pokud jste nespotřebovali všechny ořechy na cukroví, upečte s nimi chleba!
Suroviny:
1,5 hrnku hladké pšeničné mouky
půl hrnku žitné chlebové mouky
2 kávové lžičky soli
1 hrnek vody
půl sáčku sušeného droždí
šálek hrubě sekaných vlašských ořechů
Postup:
- Smícháme obě mouky, přidáme sůl, sušené droždí a přilijeme hrnek mírně vlahé vody.
- Vymícháme hladké těsto, na konec vmícháme sekané ořechy, necháme 10 minut odpočinout a pak přendáme do silikonové formy, kde necháme chleba dalších 40 minut kynout.
- Vložíme do trouby vyhřáté na 190-200 stupňů a zhruba 45 minut pečeme. Upečený chleba vyklopíme a pod čistou utěrkou necháme zchladnout.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
