Sezamový chleba

Zkuste jednou upéct domácí chleba!

Suroviny:

1 hrnek jemné celozrnné pšeničné mouky

půl hrnku hladké pšeničné mouky

půl hrnku žitné mouky

2 kávové lžičky soli

půl sáčku sušeného droždí

šálek sezamu

1 hrnek vlažné vody

Postup:

  1. Smícháme mouky, vmícháme sezam, sůl a suché droždí.
  2. Hrnkem mírně vlažné vody zaděláme hladké těsto a necháme 10 minut v teple odležet.

3. Těsto proděláme, přesuneme do silikonové formy na chlebovou večku, 40 minut necháme kynout a pak v předehřáté troubě (190-200 stupňů) upečeme

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí

Karin Lednická, spisovatelka

kostel_2100x1400.jpg

Šikmý kostel 3

Koupit

Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.