Těstoviny s houbami
Letošní houbařská sezóna se vydařila, tak toho využijte!
Suroviny:
těstoviny
čerstvé houby
vejce
cibule
sůl
pepř
trochu tuku
trochu mléka
Postup:
- Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, na ni dáme očištěné nakrájené houby a podusíme. Podle potřeby malinko podléváme.
- Mezitím dáme vařit do osolené vody těstoviny.
- Houby v závěru dušení osolíme, opepříme a vmícháme do ocezených uvařených těstovin.
- Do dobře vymaštěného pekáčku nebo zapékací mísy urovnáme těstoviny s houbami a zalijeme vejci, rozkvedlanými s trochou mléka a dáme zapéci do předehřáté trouby.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
