Těstoviny s houbami
Letošní houbařská sezóna se vydařila, tak toho využijte!
Suroviny:
těstoviny
čerstvé houby
vejce
cibule
sůl
pepř
trochu tuku
trochu mléka
Postup:
- Na tuku zpěníme nakrájenou cibuli, na ni dáme očištěné nakrájené houby a podusíme. Podle potřeby malinko podléváme.
- Mezitím dáme vařit do osolené vody těstoviny.
- Houby v závěru dušení osolíme, opepříme a vmícháme do ocezených uvařených těstovin.
- Do dobře vymaštěného pekáčku nebo zapékací mísy urovnáme těstoviny s houbami a zalijeme vejci, rozkvedlanými s trochou mléka a dáme zapéci do předehřáté trouby.
Související
-
-
-
Houby pomáhají snižovat hladinu cholesterolu v krvi i vysoký krevní tlak. Navíc se po nich hubne
Češi jsou označováni jako národ houbařů. Něco pravdy na tom asi bude, vždyť na houbách byl alespoň jednou opravdu každý.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka
