Rychlé těstoviny
Vzpomínka na studentské vaření.
Suroviny:
1 konzerva hovězího masa ve vlastní šťávě
3 lžíce kečupu
1 kelímek smetany (buď na vaření, nebo tučnější šlehačky)
strouhaný sýr
sůl
citronová šťáva
uvařené těstoviny pro dvě osoby
Postup:
- Uvaříme těstoviny v osolené vodě.
- Na pánvi rozpečeme nakrájené maso z konzervy a pak kousky masa vyndáme.
- Ke zbylému tuku a šťávě dáme kečup, zalijeme smetanou, povaříme a nakonec zakápneme citronovou šťávou. Vrátíme maso, necháme ho prohřát.
- Do masové směsi vmícháme uvařené těstoviny a strouhaný sýr, promícháme a podáváme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
