Drožďová pomazánka s vločkami

Bohatý zdroj vitamínu B!

Suroviny:

1-2 kostičky droždí

1 malá cibule

1 lžíce másla

100 ml mléka

3 lžíce jemných ovesných vloček

50 g měkkého salámu (gothaj, junior…)

2 vejce

sůl

pepř

hořčice

Postup:

  1. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli a rozdrobíme na ni droždí. Mícháme, až se droždí rozpustí.
  2. Přilijeme mléko, rozmícháme, přidáme jemné vločky a podusíme, přidáme hrubě nastrouhaný salám a nakonec vmícháme 2 vejce, podle chuti osolíme, opepříme a necháme vejce srazit, úplně nakonec chuť vyladíme trochou hořčice.

Mohlo by vás zajímat

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.