Kotlety v jablečném pyré
Nelekejte se té kombinace! Je sice překvapivá, ale velmi chutná...
Suroviny:
4 kotlety
3 cibule
2 jablka, raději nakyslejší
1 kelímek smetany na vaření
sůl
bílý pepř
Postup:
- Kotlety naklepeme, nařízneme v okrajích, osolíme a poprášíme bílým pepřem.
- Cibule nakrájíme nahrubo, vložíme do pekáčku, na to dáme kotlety, zalijeme smetanou a pečeme zakryté asi hodinu.
- Pak přidáme osminky oloupaných jablek a dopečeme společně do měkka. Podáváme s bramborem.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Hurvínek? A od Nepila? Teda taťuldo, to zírám...
Jan Kovařík, moderátor Českého rozhlasu Dvojka
3 x Hurvínkovy příhody
„Raději malé uměníčko dobře, nežli velké špatně.“ Josef Skupa, zakladatel Divadla Spejbla a Hurvínka