Sýrové polštářky
Vtipné a rychlé zakousnutí k pivu nebo vínu.
Ingredience
- 1 listové těsto
- 100 g sýra typ balkán – bílý slaný
- 50 g nivy
- 1 vajíčko
- mák
- případně sůl
Postup:
- Těsto rozválíme na tenko a rozkrájíme na čtverečky nebo vykrájíme libovolné tvary.
- Přeneseme na plech vyložený pečicím papírem, potřeme rozkvedlaným vajíčkem a jemně posypeme směsí strouhaných sýrů a mákem.
- V dobře předehřáté troubě cca 180-190 stupňů) upečeme do zlatova. Troubu při pečení neotvíráme, aby těsto nespadlo.
Mohlo by vás zajímat
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.