Rychlý a dobrý bramborový moučník
Týden s recepty z Centra Bohuslava Martinů v Poličce Suroviny a postup:21 dkg cukru utřeme se 3 žloudky, 11 dkg krupice a 21 dkg čerstvě uvařených nastrouhaných bramborů (vmíchat ještě vlahé). Vše třít as 15 minut, pak vmíchat ze 3 bílků sníh. Na vymazaném a vysypaném plechu do růžova upéci. Může se jen pocukrovat nebo potřít zavařeninou. (Doslovné znění z rukopisného sešitku sestry Bohuslava Martinů.)
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A CENTRUM BOHUSLAVA MARTINŮ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
