Litý perník
Suroviny a postup:Smícháme třetinu litru hrubé mouky a dvě třetiny litru hladké mouky, přidáme prášek do perníku (kypřidlo i koření), 30 dkg cukru moučky, 10 dkg rozpuštěného medu, 2 vejce, 2 dl oleje a mléka dle potřeby. Můžeme obarvit kakaem. Pečeme na vymazaném a vysypaném plechu, po upečení a zchladnutí pocukrujeme nebo polijeme čokoládovou (citronovou, rumovou) polevou. Můžeme i promazat pikantní marmeládou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
