Znojemský nálev na okurky
Nakládáme znojemské okurky s Libuší Svitákovou z Ústí n.L...
Suroviny a postup: Svaříme 3,5 l vody, litr (nebo méně) octa, půl kg cukru, 10 dkg soli, 2 dkg nového koření, 3 hřebíčky a 5 bobkových listů. Můžeme prokládat mrkví a cibulí. Sterilujeme 20 minut při 80 stupních.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A LIBUŠE SVITÁKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor

Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.