Vepřové maso "MORAVANKA"

Něco pro milovníky pikantností...

Suroviny a pracovní postup: Na 10 plátků masa potřebujeme 3 skleničky Moravanky. Maso naklepeme, osolíme, obalíme ve strouhance a pak teprve v rozšlehaných vejcích. Plátky hned opékáme na rozehřátém oleji po obou stranách. Osmažené je klademe na pekáč, nakonec zalijeme Moravankou i s nálevem a pečeme v troubě asi půl hodiny. Hranolky, krokety nebo jen vařené brambory.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU VĚRA BERNTOVÁ!