Kuře na tymiánu a pomerančích
Že už víte o kuřecích variacích všechno? A co takhle...
Suroviny a pracovní postup: Omyté a osušené kuře rozporcujeme, osolíme, opepříme, v rozehřáté směsi oleje a másla opečeme, pak posypeme tymiánem a dáme do středně horké trouby. Před dohotovením přidáme k výpeku šťávu ze dvou pomerančů a trochu nastrouhané, předem dobře omyté pomerančové kůry. Třetí pomeranč oloupeme, nakrájíme na kolečka a na rozehřátém másle je na mírném ohni prohřejeme. Porce kuřete na talíři přelijeme šťávou z pekáčku a ozdobíme pomerančovými kolečky. S rýží.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU ALENA NAJMANOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
