Jemný knedlík
Knedlíky zas trochu jinak...
Suroviny a pracovní postup: Rozkrájíme na kostičky 4 tvrdé housky, přidáme deci mléka, špetku soli, 1 vejce, 3 lžíce hrubé mouky a 3 lžíce strouhanky a smícháme. Z hmoty vytvoříme koule, obalíme ve strouhance a necháme asi hodinu v lednici, pak vaříme čtvrt hodiny.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MIROSLAVA JELÍNKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
