Kuřecí plátek s broskví

Mírné odlehčení po té české klasice minulých dnů...

Suroviny: 4 plátky kuřecího masa - nejlépe řízečky z prsíček, 40 g tvrdého sýra, kompotovaná broskev, sůl.

Pracovní postup: Plátky masa opečeme na sucho z obou stran, podlijeme malinko vodou, osolíme a udusíme do měkka. Okapanou broskev nakrájíme na plátky, plátky masa dáme do remosky, poklademe broskvovými plátky, posypeme strouhaným sýrem a v rozehřáté remosce (nebo v troubě na pekáčku) zapečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU OLGA KOLOMAZNÍKOVÁ!

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.