Kuřecí salát
Zbylo vám kousek kuřete od neděle?
Suroviny: 1 menší kuře, 1 balíček zmrazené zeleniny (směs mrkev, celer, petržel), 2 jablka, čtvrt menšího celeru syrového, 200 g majonézy a šlehačka.
Pracovní postup: Kuře uvaříme se syrovým celerem, pak ho vykostíme a nakrájíme na kostičky, stejně jako celer. Než se uvaří kuře se syrovým celerem, uvaříme i zmrazenou směs a na kostičky nakrájíme oloupaná jablka. Vše smícháme s majonézou, šlehačkou a můžeme odlehčit i bílým jogurtem. Dosolíme a můžeme i dokořenit podle vlastní chuti, necháme vychladit a nakonec můžeme zdobit olivami a jádry vlašských ořechů a plátky jablka. S celozrnným pečivem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU VĚRA BALCÁRKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
