Kuřecí srdíčka mňam-mňam
Když je mňam přímo v názvu...
Suroviny: 25-30 dkg srdíček, 1 a půl lžičky karí koření, 1 lžička červené sladké papriky, sůl podle chuti, 2 stroužky česneku, asi 2 lžíce solamylu, 1 žloutek, 1 lžíce sojové omáčky, 1 lžíce worcestrové omáčky, olej na osmažení.
Pracovní postup: Srdíčka naložíme do směsi a necháme uležet přes noc - i déle. Pak prudce osmažíme na jedné lžíci oleje. Podáváme s hranolky, bohatě sypané sekanou kápií a můžeme i pokapat kečupem.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU GABRIELA LORENČÍKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
