Brokolicový salát
Z brokolice může být krom polévky i salát...
Suroviny a pracovní postup: 1 větší brokolici rozdělíme na růžičky a uvaříme v páře, 600 g brambor uvařených bez soli nakrájíme na plátky, 1 cibuli nakrájíme najemno, do salátu přidáme 2 čajové lžičky plnotučné hořčice, 200 g nahrubo nastrouhaného tvarohu, 5-10 lžic oleje, sůl, pepř a dle chuti citronovou šťávu.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARIE JIROUTOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka

Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.