Kuře na rajčatech a paprikách
Rajčata a papriky - to není vždycky jenom lečo...
Suroviny: 1 kuře, půl kg rajčat, 300 g nepálivých paprik, 1 cibule, sladká mletá paprika, sůl, tuk, hladká mouka.
Pracovní postup: Kuře naporcujeme, osolíme, poprášíme moukou a dozlatova opečeme na tuku. Nakrájenou cibuli zpěníme na tuku, na ni pak dáme nakrájené papriky a rajčata a porce kuřete, ještě podle chuti dosolíme a poprášíme paprikou. Podle potřeby mírně podléváme horkou vodou a udusíme doměkka.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MILENA MELEZINKOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
