Levný kakaový dort

Suroviny: 25 dkg hladké mouky, 20-25 dkg cukru, 10 dkg Stelly nebo Hery, 1 prášek do pečiva, 3-4 lžíce kakaa, 1 vejce a necelý půl litr mléka, tuk a jemná strouhanka do formy.

Pracovní postup: Vejce, cukr a tuk se tře, přidáváme kakao, mléko a mouku s práškem. Těsto by nemělo být řídké, mléko přidáváme raději ke konci. Vlijeme do vymazané a jemnou strouhankou vysypané formy, nebo do dvou srnčích hřbetů nebo do pekáčku. Upečeme, necháme vychladnout a polijeme čokoládovou polevou a posypeme kokosem, dort můžeme proříznout a promazat marmeládou, lze zdobit i šlehačkou.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU JANA ŠVEJDOVÁ!