Řezy s ovocem

Na závěr náročného týdne...

Suroviny a pracovní postup: Na těsto potřebujeme 250 g polohrubé mouky, 80 g cukru, 150 g tuku, 1 vejce, špetku soli a půl prášku do pečiva. Na náplň - 250 g sýra Lučina, půl l mléka, 150 g cukru, 1 vanilkový pudink, 250 g tvarohu, 1 vejce, ovoce. Na vále zaděláme těsto, vyválíme, položíme na vymaštěný plech a necháme vyšší okraje. Lučinu, tvaroh a vejce promícháme, postupně přidáváme mléko, pudinkový prášek a cukr. Můžeme přidat i trochu rumu. Tuto náplň nalijeme na těsto, poklademe ovocem a zvolna upečeme.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU VĚRA KUKLOVÁ!