Plněné kuřecí řízky
Kolik kuchařek, tolik kuřecích specialit...
Suroviny: Kuřecí prsa, kolečka uheráku, plátky hermelínu, sůl, pepř, vajíčko, mléko, mouka na těstíčko, strouhanka a tuk na smažení.
Pracovní postup: Kuřecí prsa rozřízneme, naklepeme, osolíme, opepříme, vložíme plátky uheráku a hermelínu, přeložíme, obalíme v těstíčky a ve strouhance a pomalu smažíme. Jako příloha jsou nejlepší hranolky, ale v létě stačí i jen zeleninový salát.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU RŮŽENA TOUŠOVÁ!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
