Cukroví kokosové

Je to rychlé, je to dobré...

Suroviny: 200 g strouhaného kokosu, 200 g hladké mouky, 1 žloutek, 200 g másla nebo jiného vhodného tuku, 120 g cukru a moučkový cukr s vanilkovým na obalení.

Pracovní postup: Ze surovin vypracujeme těsto, necháme v chladu odležet a pak protlačujeme strojkem a tvoříme kolečka. Upečené ještě za horka obalujeme v cukru moučce s vanilkou nebo můžeme zpoloviny namáčet v čokoládové polevě.

DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS SEVER A AUTORKA RECEPTU MARGITA KOHOUŠKOVÁ!