Pečenje jabuke (pečená jablka)
Při sobotě si i dietáři mohou dopřát malý sladký hřích... (snad)
Suroviny: 4 jablka, 1-2 lžíce másla, cukr, skořice a sklenka sladkého červeného vína, šlehačka.
Pracovní postup: Jablka oloupeme, vypíchneme jádřince a nakrájíme na plátky asi centimetr silné. Opečeme na másle do zlatova, pak pocukrujeme, poprášíme skořicí a zalijeme červeným vínem. Krátce podusíme. Na talířku přelijeme vypečenou šťávou a ozdobíme šlehačkou.
DOBROU CHUŤ PŘEJE ČESKÝ ROZHLAS ÚSTÍ NAD LABEM!
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
