Zapečený pecen

Suroviny: Bochník chleba, tvrdý sýr nakrájený na plátky, šunka, salám, jarní cibulka, zkrátka vše co máte rádi.

Postup: Chleba nařežeme zoubkovaným nožem shora dolů až k té spodní kůrce podélně i vodorovně, vlastně na takové čtverečky. Nařezané mezery naplníme všemi těmi ingrediencemi. Chléb položíme na suchý plech a pečeme dokud se sýr nerozpustí a šunka se salámem nemají opečené okraje.

autor: Petr Novotný