Rybí guláš
Suroviny: 2 středně velké cibule, 2 lžíce oleje, 1kg vykostěné ryby, čtvrt kostky masoxu, 2-4 stroužky česneku, sladkou nebo pálivou papriku, sůl, hladká mouka.
Postup: Maso nakrájíme na větší kostky, osolíme a opečeme na rozehřátém oleji. Opečené kostky ryby vyjmeme a do tuku přidáme nadrobno nakrájenou cibuli.Lehce ji zpěníme a přidáme lžičku papriky, zasypeme moukou, osmažíme, podlijeme vodou a povaříme. Nakonec přidáme masox a česnek utřený se solí. Do takto připravené omáčky vložíme zpět rybí maso a podáváme s rýží nebo pečeným bramborem.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.
