Teplá sýrová pomazánka
Suroviny: Kousek špeku, 4 tavené sýry, 3 malé vepřové paštiky, 3 stroužky česneku a 1 syrové vejce.
Postup: V rendlíku osmahneme špek nakrájený na kostičky, když pustí dostatek tuku tak přidáme všechny tavené sýry a roztavíme je. Potom přidáme paštiky a rozdrcený česnek. Důkladně mícháme. Když bude směs dostatečně prohřátá a taková mírně tekutá tak přidáme jedno vejce a rendlík odstavíme. Pomazánku podáváme ještě teplou.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.