Pekelná játra na marmeládě
Suroviny: 1 cibule, 2 lžíce oleje, půl kila kuřecích jater, lžíce marmelády, špetka chilli, 3 lžíce ostrého kečupu, sůl, pepř a půl deci bílého vína.
Postup: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji dozlatova. Kuřecí játra opláchneme, očistíme a přidáme je k cibulce. Krátce je orestujeme, přidáme marmeládu a ostatní přísady (kromě soli) a zastříkneme vínem. Na závěr osolíme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
