Pekelná játra na marmeládě
Suroviny: 1 cibule, 2 lžíce oleje, půl kila kuřecích jater, lžíce marmelády, špetka chilli, 3 lžíce ostrého kečupu, sůl, pepř a půl deci bílého vína.
Postup: Cibulku nakrájíme nadrobno a osmažíme na oleji dozlatova. Kuřecí játra opláchneme, očistíme a přidáme je k cibulce. Krátce je orestujeme, přidáme marmeládu a ostatní přísady (kromě soli) a zastříkneme vínem. Na závěr osolíme.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
